她倚在后门，凝视着隔壁生意依旧火爆的轻食店，默默地在心里盘算着一个计划。
红鸡蛋
　　许若麟沉思片刻，觉得麦云泽说得对。许记大牌档虽有二十年历史，但时代不同，人们的消费心理和饮食习惯也不同。老店如何焕发生机，如何突围而出，一直萦绕在她的脑海。
　　麦云泽平时看起来不成熟，事业心也不重，但这次的建议，许若麟非常赞同。以前总说“酒香不怕巷子深”，现在不一样了，“酒香也怕巷子深”啊。生意不好，虽然仅仅一个晚上，已足够让许若麟敲响警钟。她见过太多生意突然一落千丈的真实案例，吉祥街就有。
　　几年前，吉祥街有家粿条店，距离许记四五个铺位。这家店开业七八年，全天营业，很受欢迎。老板赚到钱，决定停业翻新，不知为何，重新营业后生意奇差——班底没换，菜单没变，就是没生意。之后粿条店竟熬不过半年，关门大吉。
　　当时，许有添说这关乎玄学，说什么“气场改变，伤了气运”；彼时许若麟还小，只觉得可惜——那家店的牛肉粿条是绝佳美味，大满贯最上层几块脆软鲜美的猪板筋更是一绝。
　　末了，许有添感慨，经营老店，切忌心血来潮求变；许若麟思忖，也许装修带来的变化，如蝴蝶效应，抹除了食客们对粿条店的集体记忆——汤底味道没变，但这家店总归不是以前的那家店了。
　　话虽如此，许若麟还是动了求变的心思。她总听麦云泽说，岐川网红店越开越多，有些店营销投入大于对出品的追求，本末倒置。
　　她定在原地，出神地盯着不远处的大树，嘴里念念有词：“必须稳扎稳打，一手抓营销，一手抓出品……不能头重脚轻……”
　　然而怎么开始，从哪里入手，许若麟一窍不通。她一天大部分时间在大牌档，没时间看手机，闲暇时宁愿坐着放空，也不想再被任何事物夺走注意力。网络上绝大部分的出圈话题，爆梗，CP和影视剧，属于她的知识盲区，做账号对她来说，陌生又艰难。
　　清闲的一晚过去，芳姨和波叔完成后厨的帮厨工作，提前下了班。许若麟蹑手蹑脚走到麦云泽那桌，看着他和许有添喝得脸蛋通红，满嘴胡话的模样，不禁笑出声来。
　　“爸，别喝了。准备回家，好吗？”
　　许有添左手支着头，闭目养神，对女儿的话充耳不闻，仿佛元神已提前进入休眠状态。
　　“叔、叔叔，我们再走一个……”坐在对面的麦云泽大着舌头，把手伸向那堆空啤酒瓶。
　　“走，还走，”许若麟摁住麦云泽，“你该走了，回家睡觉去。”
　　“我没醉……我……”麦云泽话还没说完，突然干呕起来。
　　“你别，哎，你别吐地上啊。”
　　许若麟顾不上许有添，赶紧跑去后厨，拿出一个旧脸盆，搁在麦云泽下巴。她一手扶着脸盆，一手轻柔地顺着麦云泽的后背。
　　兴许过于放松，麦云泽也加入许有添，“砰”一声砸在桌面上，睡过去了。
　　“这……你们就不能回家再睡吗？”许若麟轻叹一句，摇摇头，默默地收拾残局。
　　忙活了大半小时，许若麟拉下卷闸，坐下休息。她原以为今晚可以早些回家，上网学习运营社交平台账号，没想到将近晚上十一点半，她还在店里，守着两名醉汉。
　　她拿出手机，搜索相关知识，看了快半小时，毫无长进，郁闷至极。她往许有添和麦云泽的方向瞟了一眼，还是毫无动静。百无聊赖，她开始翻阅几乎从来不看的朋友圈。