苏南星望着韩百万，直至身影完全消失才走回了店内。
　　苏南星看着桌上已经喝光了的饮品杯晃了晃，紧接着将杯中剩余的材料清理出来。
　　当她走到厨房垃圾桶时才想起来，刚刚忘记的收尾工作。
　　秦霜在苏南星接待韩百万的时候便注意到了，所以当她走进厨房时所看到的一片狼藉时没有半分惊讶，只是默默的收拾着桌面的材料。
　　对于秦霜来说，她对于苏南星的材料的使用还是不太清楚，所以她决定先从熟悉的下手。
　　她先是将桌面上已经将果肉挖干净的西瓜皮捡了起来，紧接着将材料扔进垃圾桶里，
　　她看着面前不熟悉的水果皮开始有些束手束脚起来，她先是拿起一个被破开的玫红色果皮产生了一些好奇。
　　秦霜轻轻的拿起两块切面验证着百香果果皮，紧接着双手合力将他们重新恢复了形状。
　　她仔细的回想着关于刚刚那杯冷饮中的水果们，但对于这个暗红色果皮却看不出个所以然来。
　　正当秦霜举着合成原装的水果皮对比着这个鸡蛋模样的水果时，苏南星走了进来。
　　苏南星看着满脸好奇的秦霜问，“你猜出来这是果茶中什么水果了吗？”
　　秦霜被苏南星突然的问话吓得瑟缩了一下，但嘴上却还是将它的合理怀疑问了出来。
　　“是那个奇怪的黄色果子吗？”
　　“bingo，答对了。”
　　苏南星指着百香果再次对秦霜安利道，
　　“这枚果子叫做百香果，它的果实呢酸酸甜甜的很好吃的，你要尝尝吗？”
　　“不了，不了。”秦霜还是摇了摇头，
　　“我不怕你笑话，我看着它的小果子感觉有些害怕。”说着抿嘴一笑。
　　秦霜看着苏南星没有继续追问，又将手上的果皮晃了晃，“这些果皮要扔吗？”
　　“百香果皮吗？”
　　苏南星晃了一眼面前的果皮，随口说句，“应该没用了，扔了吧。”
　　听后秦霜便准备将桌上的百香果果皮归拢了起来。随口说了一句，
　　“这果皮可真多啊，扔了好浪费啊。”
　　但秦霜随口说的一句话却被苏南星听了进去，
　　“要不先留着？”苏南星犹豫了半刻，
　　秦霜听后指着手上的暗红色光滑的果皮有些诧异，
　　“果皮还能有什么用呢？”
　　“能做什么？”苏南星重复了一句，紧接着开始回忆关于废物利用的食物。
　　果皮？
　　苏南星在口中默默tຊ念了几遍。
　　脑海中浮现出老家阿婆们在丰收季节过后，便会选择将多余的不好保存的水果们制作成更适合保存的果干。
　　想到这，苏南星觉得这是一个好主意，
　　废物利用之制作果干。
　　关于如何制作果干，苏南星倒是也在老家也曾见过的，并且也曾学过几天，
　　所以即使她想要照猫画虎应该也能画出个一二三来。
　　考虑到苹果与百香果的情况不同，如果单纯苹果制作的话，最好的办法便是进行三蒸三晒这种古法制作。
　　因为都是老人常年积累的经验，所以将口感爽脆的苹果进行适当的处理过后，所形成的果干便会酸甜可口。
　　而且因为苹果自身的糖分，即使在不加糖水的情况下，晒过的苹果干也会如同琥珀一般透亮，看着便十分有食欲。
　　可如果制作百香果干的话，情况便不一样了。
　　由于百香果果皮自身并没有如同苹果一般的糖分，所以当制作果脯的话便需要在其中放入大量的糖来保证果脯的形成。
　　所以她决定对百香果果皮进行一种改良制作。
　　她先是将百香果皮用淡盐水轻轻揉搓将皮上的脏东西清洗干净。
　　紧接着便开始将百香果的硬皮以及软瓤进行分离。
　　苏南星考虑到硬皮与软皮的不同，她决定对两种不同情况的地方选择不同的制作方式。
　　苏南星的刀功一向很好，她仔细的下刀，将百香果皮内里软瓤挖了出来，紧接着又将其切成合适入口的大小。
　　考虑到软皮部分比较容易挂霜，所以苏南星决定将一部分百香果加入其中一同烘炒，这样的话两种不同特色的果干也会更容易让客人进行选择。
　　而基于选择的考虑，说起来苏南星的灵感还是来源于秦霜对百香果颗粒状的畏惧感。
　　她既然已经确定了制作方向，便开始拿起已经切好合适小块的百香果硬瓤，以及适量的白砂糖倒入了锅中。
　　砂糖在锅中不一会儿便开始消失不见，独留下还在吸收着糖水的果瓤在糖水的浸泡下逐渐露出的玫红色液体。
　　不过玫红色的糖液并不是最主要的，所以苏南星还是手上不停的翻炒着，帮助着糖水更好的渗透进果瓤之中。
　　咕嘟咕嘟，百香果脯在糖泡由小变大又逐渐消失不见的过程中便完成了。
　　之前还颜色寡淡的果瓤便在糖液的浸润的过程中逐渐出现了如同琥珀的透亮感。
　　不过对于这种果脯也不过是半成品，如果吃起来的话口味便会有些过软的口感，所以她并没有继续收手。
　　而是将之前早已经准备出的烤盘拿了出来，细致的将一枚枚半成品摆了上去进行烤制。
　　而另一种硬皮苏南星也如法炮制的制作了一遍，只是不同的是其中加入了一些百香果。
　　……
　　当两种不同的果脯出锅时，两种果干之间出现了细微的差别。
　　软瓤部分的制作，因为本身内部的颜色便没有外皮颜色深，所以烤制出来的果干便没那么透亮，带有一种如同饱经沧桑的沉重感。
　　而外部硬皮制作的部分因为颜色的加持，所体现出来的样子更加接近琥珀的光度，
　　其中所夹杂着的百香果颗粒在果脯上有规则的排列组合着，看着十分诱人。
　　秦霜自然知道苏南星在进行废物利用中，不过她对于苏南星能否做到废物利用还是持有半信半疑的想法，毕竟那些是果皮啊，哪里可能能够做出食物的呢。
　　所以当她在外边理帐时便一直在注意着内里的声音，以及味道。
　　所以当一种特殊的清香以及其中伴随着的糖香出现时，她便很果断的放下手中的账目走向内里。
　　而当她看到面前刚刚还是果皮的家伙，一瞬间如同琥珀糖一般出现在她的视线时，还是不免惊讶，“真的成功了？！”
　　“对，成功了。你要不尝一尝？”
　　“好呀！”
　　秦霜此时早已忘记了之前她对百香果的恐惧感了，随便一抓便抓到了带有百香果颗粒的果脯上。
　　秦霜看着面前诱人的颜色，也不再试探性的咬了，而且将一整块都放进了嘴里。
　　糖液在舌头接触的一瞬间，酸酸甜甜的味道便带动了秦霜的味蕾，后味之后是百香果的清香。
　　其中如同芝麻般的百香果颗粒也开始在温热的舌尖包裹下有了松动的迹象，逐渐在秦霜的口中爆开，加深了整体的口感。
　　秦霜吃着愈发停不下来，嘴巴不停中还嘟囔着，
　　“真好吃啊这个果脯，比我吃过的其他果脯好吃好几倍！”
　　“是吗？”苏南星听着秦霜的恭维，看着面前如同一直小松鼠一般可爱的秦霜笑了笑，
　　“你觉得好吃就好！”
　　过了好一会儿秦霜才停了下来，抬头问苏南星，
　　“这个果脯味道真好！那如果卖的话要定价多少呢？”
　　这是个好问题，苏南星考虑了一会儿说道，
　　“没必要定太高的价格，毕竟果皮并不算什么值钱的东西。”
　　说完后又停顿了一下，听着苏南星一直没有说出的后半句话，她暗暗想了下，不会是掌柜想变卦吧？
　　此时苏南星自然不知道秦霜的想法，只是考虑到百香果并不属于四季斋经常使用的水果，所以她考虑到这一点，还是决定在贯彻不涨价的情况下做到二者的中和。
　　她考虑了下可行的办法，最终对着秦霜说道，
　　“不过因为这种果脯产量可能比较低，所以如果卖的话便选择限量吧！”
　　秦霜听后十分同意的点了点头。